Các nhà khoa học Úc cho biết bổ sung sữa chua hằng ngày có thể giúp ngừa tình trạng thành mạch máu dày lên, vốn có thể dẫn tới các cơn trụy tim và đột quỵ.
Trong cuộc khảo sát ở 1.080 phụ nữ trên 70 tuổi, các chuyên gia thuộc Bệnh viện Sir Charles Gardener nhận thấy, những ai bổ sung một lượng vừa phải sữa chua mỗi ngày giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tim.
Theo báo Daily Mail, các nhà nghiên cứu cho biết ăn sữa chua có tác dụng như trên có thể là vì nó giúp tăng lượng cholesterol tốt HDL trong máu. Trong cuộc khảo sát, những ai ăn khoảng 100g sữa chua mỗi ngày có mạch máu tốt hơn.
Theo Mai Duyên
Báo Thanh Niên